O verão chegou, e as altas temperaturas são um convite para atividades ao ar livre, mas é preciso atenção e cuidado para evitar que o calor cause danos a saúde. Um problema comum nesse período é a desidratação, o indivíduo pode apresentar também intestino preso, pele seca, inchaço (retenção de líquido), fome, cansaço, fadiga e dores de cabeça.

Em geral, perdemos 2,5 litros de água por dia, eliminados pela urina, fezes, saliva e suor. Quando a perda de líquidos ultrapassa esse limite, é considerada um caso de desidratação e nos períodos mais quentes, a transpiração excessiva pode contribuir para o quadro de desidratação.
De acordo com o cardiologista e professor do IDOMED Jaraguá do Sul, Dr. Jober Teixeira Bastos, o calor também provoca a dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo a pressão arterial. “Por esse motivo, é necessária uma atenção especial com a hidratação, para que o corpo não sofra tanto nos períodos de calor intenso e nem corra o risco de desidratar”, diz o cardiologista.
Ele acrescenta que, em geral, o calor provoca a redução da pressão sanguínea, o que pode até diminuir o risco de infarto. “Apesar disso, se houver muita perda de líquido ou grande aumento do esforço, isto pode aumentar o risco para o coração”, ressalta o professor.
A nutricionista e coordenadora do curso de Nutrição da Estácio São José, Elisa de Espíndola, explica que alimentos gordurosos e frituras devem ser evitados nos dias de maior calor. “Alimentos gordurosos costumam deixar a digestão mais lenta, piorando sintomas como mal-estar e fadiga, sensações comuns em dias de calor. Salgados, frituras e outros petiscos também são ricos em sal e favorecem a retenção hídrica”, diz a nutricionista.
A nutricionista ressalta ainda que, para quem quiser variar um pouco na hora de se hidratar sem fugir do saudável, existem opções refrescantes e deliciosas. “Dá para aromatizar a água com hortelã, aproveitar os chás gelados de preferência à base de ervas, flores e especiarias e sem açúcar, e é claro a água de coco”.