Um curta-metragem de animação inspirado nas tradições da pesca da tainha em São Francisco do Sul é lançado nesta segunda-feira, 23 de março. Intitulado Peixe Seco e Defumado, o filme é uma produção do coletivo Cacareco Produções e retrata elementos culturais e cotidianos do litoral catarinense.

O projeto foi desenvolvido ao longo de dois anos e tem como base pesquisas realizadas com famílias de pescadores da região, além da valorização da tradição oral local. A narrativa acompanha o processo de produção da cambira, prato típico feito a partir da tainha, desde a pesca, passando pela defumação, até a comercialização.

A história tem como fio condutor as memórias de Sirlene, responsável pelo preparo da iguaria na Peixaria do Marcelo, no bairro Iperoba, que inspirou a personagem principal da animação.

Segundo a sinopse, o filme se passa durante a chegada do frio na ilha, período em que ocorre o tradicional arrastão da tainha. Enquanto parte da comunidade se dedica à pesca, outros personagens exploram diferentes formas de sustento ligadas à atividade, como a produção e venda da cambira.

A direção é de Denis Souza, e a produção envolveu mais de dez profissionais de São Francisco do Sul e Pelotas (RS), cidade onde o coletivo foi fundado em 2018 por universitários. O diretor já tem histórico de produções reconhecidas, como a animação Carcinização (2023), que percorreu festivais nas Américas, Europa e Ásia e conquistou cerca de 40 prêmios, incluindo reconhecimento no Festival de Cinema de Gramado.

O curta Peixe Seco e Defumado será disponibilizado no YouTube https://youtu.be/dwh2kVWwz_8 e, posteriormente, seguirá para inscrição em festivais de audiovisual.

O projeto foi viabilizado por meio do Edital da Lei Paulo Gustavo e da Política Nacional Aldir Blanc, com apoio da Prefeitura de São Francisco do Sul, por meio da Fundação Cultural Ilha de São Francisco. A realização é da Cacareco Produções em parceria com o Ministério da Cultura — Governo Federal.