Fiscalização reforça segurança alimentar nos balneários de São Francisco do Sul

A Vigilância Sanitária de São Francisco do Sul intensificou as fiscalizações nos balneários durante o verão para prevenir Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) e garantir a segurança alimentar de moradores e turistas.

Restaurantes, quiosques e food trucks foram vistoriados, com foco nas condições de higiene, armazenamento e identificação dos produtos.
Durante as ações, um restaurante foi interditado por irregularidades sanitárias e liberado posteriormente após adequação às normas. Nos demais estabelecimentos, o trabalho foi orientativo, com recomendações sobre armazenamento correto, etiquetagem, uso de produtos com rastreabilidade e melhorias estruturais, especialmente nos quiosques.
A medida é considerada essencial neste período de altas temperaturas e grande circulação de pessoas, assegurando mais saúde e tranquilidade para quem frequenta os balneários do município.

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